塩麹De〜きゅうりのにんにくごま油風味漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱きゅうり→
   一口大の乱切りにする
   
   ➤きゅうりを押さえてる方を少しづつ回転させながら〜切ると
   乱切りになりますよ♪
   
   厚めの斜め切りでも良さそうね♪

   

2. 2 ビニール袋に
   
   ✱きゅうり と
   
   ◆の調味料を加える
   
   軽く揉み合わせて
   冷蔵庫で
   30分以上置く

   

3. 3 器に盛って
   頂きましょう♪
   
   
   ➤時間がたつと
   きゅうりの水分で薄くなるかも？
   &
   その時は『白だし』少々加えてみて♪
   なければ『塩』でもOK♪

   

4. 4 自家製の塩麹使ってます
   
   炊飯器で放ったらかしで
   作れるので
   良かったら覗いて見てね♪
   ↓↓
   レシピID1390035947