調味料なし！簡単スパムしらすめんたい炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパムは5mm厚に切る。
   明太子はバラす。
   長ネギはみじん切り。
   卵は溶いておく。
2. 2 スパムをカリカリに両面焼く。
   焼きすぎ？と思うくらい焼いた方がカリカリで美味しい

   

3. 3 焼いたスパムを2cmくらいの短冊切りに。
   （大きく焼いてから切る方が外だけカリカリのスパムになる）

   

4. 4 熱く熱したフライパンに油を引いて、一気に卵を入れる。
   卵を入れて周りからサッとかき混ぜ、7秒経ったらご飯を投入！
   1分ほど全体を炒める。
5. 5 スパム、長ネギを加えて炒める。
   最後に明太子を加えて炒める。
   火は通っているのでサッとで大丈夫。
6. 6 お皿に盛り付け、最後にスプーン1杯のシラスをのせる。