ちゃちゃっと酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりをスライサーで薄く切り、塩を半分振りかけておく。
耐熱容器に少しのお水と残りの塩、オクラをいれてラップをかけて500wのレンジで2分。 -
2
オクラを冷水で冷やしたら
輪切りに切る。
きゅうりはペーパーや手などでしっかり水気をきります。
ボウルにもずく酢ときゅうり、オクラ、ポン酢を入れて和えたら完成です。
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- 料理名
- もずくの酢の物
ちゅん/料理研究家
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mycham2021/07/09 10:42美味しくできました★
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