マロニーサラダ 中華風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、塩を入れて混ぜる。
フライパンを熱してサラダ油をひき、卵液を薄く流し入れる。
両面を焼いたら取り出して冷ます。 - 2 大きめのボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。
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3
鍋に湯を沸かし、マロニーを入れて5分茹でる。
茹で上がったら湯をきって冷水で冷まし、水気をしっかりきって2に入れ混ぜる。
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4
きゅうりは細切りに、ハムは半分に切ってから細切りにする。
1は3cm位の幅に切ってから細切りにする。
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5
2に4を入れて和える。
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- カテゴリ
- 中華サラダ
メリッコ
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