メヌケみりん漬けの焼き方。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮とアルミホイルがくっつかないように、サラダ油を薄く塗ったアルミホイルをグシャッとして凹凸をつくります。
2. 2 凹凸のできたアルミホイルに皮を下にして魚をのせます。

   

3. 3 この時腹の薄い部分もアルミホイルで包むようにすると焼けすぎたり焦げたりしません。
4. 4 魚焼きグリルの中火で8分焼きふっくらしてきたらアルミホイルをとり裏返します。

   

5. 5 ４分両面焼きをして完成です。