茶まんじゅう レシピ・作り方
材料（５人分）
- ☆薄力粉 １００ｇ
- ●黒砂糖 ６０ｇ
- ●水 ３０ｃｃ
- つぶあん ２００ｇ
- ☆重層 ３ｇ
作り方
- 1 ●を溶かします
- 2 １と☆を混ぜます
- 3 ２の生地を１０等分し、あんこを包み、クッキングシートに置きます
- 4 蒸し器を強火にし３分、その後弱火で６分蒸します
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