ゴーヤーと人参のごまマヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ゴーヤは種とわたを取り除き、2mmの厚さに切る。
人参は細切りにする。 -
2
鍋に湯をわかし、1を入れて1分位茹でる。
茹であがったらザルにあけて湯を切り、ボウルに入れる。 -
3
熱いうちにしょうゆを入れて和え、そのまま冷ます。
冷めたら白ごまとマヨネーズを入れて和える。
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- 料理名
- ゴーヤーと人参のごまマヨ和え
メリッコ
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むらさめかのこ2021/09/22 16:34簡単で美味しかったです!ごまマヨでゴーヤがまろやかになりますね。
レシピありがとうございました。