豚肉のネギ塩ダレ炒め レシピ・作り方

豚肉のネギ塩ダレ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ヨーコ♡ヨーコ
ヨーコ♡ヨーコ
さっぱりした塩味とシャキシャキ感のネギで
豚肉を炒めました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 容器に調味料☆を入れて
    混ぜる。
  2. 2 長ネギをみじん切りにして、
    調味料の中に入れ、
    よく絡める。
  3. 3 豚肉を食べやすい大きさに
    カットする。
    ※大きさはお好みで。
  4. 4 中火のフライパンにごま油を
    敷き、豚肉を入れて炒める。
    胡椒で味付けする。
    (塩は調味料に加えてあるので
    ここでは入れません。)
  5. 5 豚肉に火が通ったら、
    長ネギと絡めた調味料を
    全て入れて更に炒める。
    全体に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

長ネギと豚肉の炒め物が食べたくなり作りました。

おいしくなるコツ

長ネギを細かく切ると、調味料が染み込んで 美味しくなります。

  • レシピID:1360028623
  • 公開日:2023/01/18
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つくったよレポート(1件)

  • あどん9120
    あどん9120
    2023/02/03 14:34
    豚肉のネギ塩ダレ炒め
    参考にさせていただきました。美味しかったです♪

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