オクラとハムのマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラに塩をふりかけ、板ずりする。
- 2 お湯を沸かし、オクラを入れて1分茹でる。
- 3 オクラを水で冷まし、水気をとる。
- 4 オクラのヘタを切り取って、斜め切りにする。
- 5 ロースハムを短冊切りにする。
- 6 オクラとハムを合わせ、マヨネーズ、めんつゆ、レモン汁を入れて和える。
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