えのき豚巻きバター醤油 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 えのきは食べやすいように切る。
- 2 えのきを豚肉で巻き、小麦粉をまぶし、塩コショウを振る。
- 3 フライパンにバターを入れ、焦げないように溶かし、豚巻きを入れ、中火で焼く。
- 4 火が通ったら、醤油を回し入れ、器に大葉をおき、豚巻きを盛る。
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