水菜とサラダチキンのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水菜は３センチ長さに切ります。

   

2. 2 沸騰したお湯に水菜の硬い方を先に入れて３０秒ほど後に葉の方を入れたらかき混ぜて、直ぐにザルにあげて流水でさらした後　水切りをします。

   

3. 3 サラダチキンはパックの上から手で潰してほぐします。

   

4. 4 3と、マヨネーズ・レモン果汁・塩こしょうをボールに入れます。

   

5. 5 軽く絞った水菜を入れて和えます。

   

6. 6 仕上げに薄口醤油を入れて混ぜたら出来上がりです。