ターメリックタコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
レタスは一口大にちぎり、
パプリカは1センチ角に切る。 -
2
フライパンに油を引き、強火でひき肉を炒める。
火が通れば玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。 -
3
水・タコライスパウダーを加え、水分を飛ばすように煮る。
全体が馴染めば火を止め、ルウを加え溶かす。 - 4 再度火をつけ、弱火で煮込む。
-
5
平皿にターメリックライス、レタス、④の順に盛る。
パプリカ、粉チーズ、コーン、フライドオニオンを振りかけて完成。
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