白だしで☆きゅうりと茄子の即席漬け物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子は半分に切って斜め切り、きゅうりは斜め切り、生姜と茗荷は千切りにする。
- 2 茄子ときゅうりを容器に入れ、塩を加えて、軽く揉んで水気を絞る。
- 3 2に生姜と茗荷と白だしを加えて混ぜ、10分おいて、完成。
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ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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