キャベツとカブのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
キャベツは洗ってざく切り。
カブは皮をむいて、幅５mmのいちょう切り。
シメジは食べやすい大きさにほぐしてサッと洗っておく。
生姜は千切り。
-
2
鍋に、ほんだしとカブを入れて火にかける。
煮立ったら、キャベツ、シメジ、千切り生姜を入れて野菜に火が通るまで煮る。
-
3
火を止めて、味噌を溶き入れる。
火をつけてグラっとしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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ちょっぴり入れた千切り生姜がポイント。