じゃこ入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 水、和風だしの素、片栗粉を混ぜておく。
- 2 卵をよく溶く。
- 3 卵に水＋和風だしの素＋片栗粉、砂糖、醤油、みりんを入れ、混ぜる。
-
4
卵液を何回かに分けて卵焼き用フライパンで巻いていく。
卵液を流しいれるたびにちりめんじゃこを表面に乗せて巻く。 -
5
【補足】
片栗粉が沈殿しないように、流し入れる前に卵液を毎回かき混ぜてください。
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ろーるけーき2021/07/05 09:50
マンネリしがちな卵焼き★
じゃこいりでカルシウムもアップ↑
レシピありがとうございました∩^ω^∩
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