レモンパウンドケーキ レシピ・作り方
材料(6〜8人分)
- 薄力粉 150グラム
- 卵 1個
- 油 70グラム
- 砂糖 90グラム
- ドライレモン 30グラム
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 水 100cc
作り方
- 1 ボールに卵、砂糖、油、刻んだドライレモンを入れ、良く混ぜる。
- 2 水を加えさらに混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを加えた後は、さっくり混ぜる。
- 3 パウンド型にオーブンシートを敷き、生地を入れ、200度のオーブンで20〜30分程焼き色を見ながら焼く。
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- 料理名
- パウンドケーキ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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