簡単、ぷるぷるパンナコッタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に牛乳と生クリームを入れ、弱火で火にかける。
- 2 砂糖を加えて混ぜる。小さな泡が立ったら火から下ろす。
- 3 ゼラチンと水を混ぜる。
- 4 氷水で冷やしながら2と3を混ぜ合わせる。
- 5 器に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。お好みでハチミツをかけたら完成です。
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