♪冷凍で簡単♡粒納豆をひきわりにする方法♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
体脂肪率11%夫人
ぬるぬる滑って意外と手間取るこの作業。冷凍することで形を保ったまま刻むことが出来、とても楽になりました。簡単なのでぜひお試し下さい♪
材料(-人分)
- 《1パック分》
- 粒納豆 1パック
作り方
- 1 冷凍庫で凍らせておいた納豆を取り出し、室温で約5分置いておく。
- 2 指で触って弾力を感じたらパックから形のまままな板に移し、左手で包丁の先をまな板に固定し右手を上げ下げするようにして刻む。
-
3
固めの方が刻みやすいです。
7〜8割ほど凍った状態でもサクサクと刻めます。1度包丁を入れてみてまだ無理なようなら1〜2分おいてから試して下さい。 -
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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