フライパンで大根と豚バラのミルフィーユ レシピ・作り方
材料(5人人分)
作り方
- 1 大根を輪切りの薄切りに白菜は一口大に切ります
- 2 フライパンに大根を並べ隙間を白菜でうめていきます
- 3 上から豚バラを並べます
- 4 2と3を繰り返し最後にもやしを乗せて中華だし醤油 塩こしょうを入れ蓋をして蒸し焼きします
- 5 豚バラに火がとおり大根が柔らかくなったら 固まってる中華だしをまんべんなく スプーンなどで広げます
- 6 卵をおとして再び蒸し焼きして完成
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関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 大根と豚バラの重ね蒸し
lili-sora
いかに 簡単で時短 節約できるか日々奮闘中
うちにはオーブンがありません
いろんな道具を活用して どんな料理が作れるか
毎日考えて料理を作る日々ー
レシピ書くの苦手で 見にくいですが
参考になるかしら!
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