春雨チャプチェ レシピ・作り方

春雨チャプチェ
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
春雨を使って手軽に

材料(2人分)

  • 春雨 50g
  • ぶたひき肉 100g
  • 人参 1/4本
  • 玉葱 1つ
  • 絹さや 5ほん
  • にんにく、生姜 1かけ
  • 醤油、砂糖 大3
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 フライパンを熱してぶたひき肉、みじん切りにしたにんにく、生姜
    をいためる
  2. 2 千切りにした人参とスライスした玉葱を加えていためる
  3. 3 水につけて柔らかくした春雨を加えて砂糖、醤油を加えていためる
  4. 4 斜めにきった絹さやを加えてさっとまぜ、ごま油をまわしかける

きっかけ

春雨消費に

  • レシピID:1240028874
  • 公開日:2016/04/18
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