厚揚げの胡麻味噌だれかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
厚揚げを3等分にし、沸騰したお湯に入れてさっと油抜きをする。
aとbはそれぞれ合わせておく。 - 2 1の油揚げの水分を拭き取り、合わせたaをハケで全面に塗る。
- 3 オーブン180℃で2の厚揚げを15分ほど焼き、表面がカリッとしたら取り出す。
- 4 合わせたbは厚揚げに合わせて電子レンジで加熱して温める。
- 5 焼いた厚揚げを器に盛り、bのタレと万能ねぎを散らしたら完成。
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