◆簡単5分◆もやしとしらすの春ナムル レシピ・作り方

◆簡単5分◆もやしとしらすの春ナムル
  • 5分以内
  • 300円前後
Seika A
Seika A
手軽でヘルシーでカルシウムも豊富なナムルです。
レンジ加熱なのですぐできて便利。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 モヤシは洗って耐熱ボウルに入れて、上にキッチンペーパーを4つ折りにして乗せる。
    500Wで3分ほど加熱。

    ※ボウルとキッチンペーパーはレンジ対応のものをご使用下さい
  2. 2 モヤシにごま油を回し入れて、サッと混ぜると下に水分が溜まるので、キッチンペーパーで吸い取る。
  3. 3 残りの材料を順番に入れて下から掬うように混ぜてできあがり。

    ※最後の醤油だけは味を見ながらしらすの塩味に合わせて加減して味付けする。

きっかけ

お粥に乗せたシラスが残っていたので、ナムルに加えて春らしい一品にしました。

おいしくなるコツ

お酒のおつまみには、ラー油を少し多めに加えるのがオススメ。 お子様やさっぱりした料理に合わせる時は、ラー油は香り付け程度に数滴でOK。

  • レシピID:1220016149
  • 公開日:2017/05/17
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カテゴリ
もやしナムル5分以内の簡単料理その他の和え物しらすその他のナムル
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簡単おつまみ 簡単おかず もやし和え ヘルシー料理 カルシウム
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2017/06/06 16:04
    ◆簡単5分◆もやしとしらすの春ナムル
    お葱としらすがほどよく、とっても美味しかったです!おつまみにも良いですね♪ごちそうさまでした☆☆☆

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