海老とジャガイモのスパイシーグリル♪ レシピ・作り方

海老とジャガイモのスパイシーグリル♪
  • 約15分
  • 300円前後
aka.ru☆
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プリプリの海老とホクホクジャガイモ♪
ニンニクとナツメグの香りで食欲UP!
おつまみにも良さそうです( ´ ▽ ` )ノ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮をむき、一口サイズの大きさにカットし、耐熱皿に並べラップをしてレンジで3分くらいチンします。
  2. 2 海老は殻とワタを取っておく。
    いんげんは食べやすい大きさにカット、ニンニクは皮をむき、半分にカットします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でじっくり焼き、焼き色がついたら一旦取り出しておく。
  4. 4 同じフライパンで海老を焼く。焼き色がついたら一旦取り出しておく。
  5. 5 同じフライパンでジャガイモを焼き、焼き色がついたら海老・ニンニク・いんげんを入れて炒める。
  6. 6 全体が炒まったら調味料☆を入れて炒める。
  7. 7 全体に味がなじんだらパセリをふり完成です♪

きっかけ

海老が大好きなので、おつまみにも良さそうなスパイスをつかったグリルにしました。

おいしくなるコツ

ナツメグの量はお好みで調整してくださいね。 海老を炒める時に炒めすぎると固くなるので、焼き色がついたらすぐに取り出してくださいね。

  • レシピID:1210008294
  • 公開日:2016/10/18
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カテゴリ
むきえびビールに合うおつまみ簡単おつまみじゃがいもパーティー料理・ホームパーティ
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海老 ジャガイモ スパイシー おつまみ
料理名
海老とジャガイモのスパイシーグリル
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つくったよレポート(2件)

  • fujippe
    fujippe
    2023/06/25 11:37
    海老とジャガイモのスパイシーグリル♪
    冷凍エビ、冷凍インゲンで!美味しかったです!
  • であべあ
    であべあ
    2023/06/23 08:09
    海老とジャガイモのスパイシーグリル♪
    おいしくできました!

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