新玉ねぎとソーセージの相性抜群はポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
キュウリをスライスし、塩を揉み込み、しんなりするまで置きます。
しんなりしたら、水気を手で絞ります。
新玉ねぎを水にさらします。 - 2 ソーセージを荒い微塵切りにし、トースターで3分焼きます。
- 3 じゃがいもの皮を剥き、一口大にカットし、シリコンスチーマーに入れ、5分レンチンします。
- 4 3が温かいうちにマッシャーで潰します。
- 5 新玉ねぎの水気を手で絞ります。
- 6 材料を全てよく混ぜたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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