HMで簡単にオヤツを☆ヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- ヨーグルト 450g
- 砂糖 30g
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに卵を割入れ、よく泡立てます。
- 2 1に砂糖、サラダ油、ヨーグルトを加え、更によく混ぜます。
- 3 2にホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜます。
-
4
3をグラタン皿や、ケーキ型に流し入れます。
今回は直径15cmの丸型のケーキの型に入れました。 -
5
4を170度、50分、オーブンで焼いたら、出来上がり。
表面が焦げそうになったら、アルミホイルを乗せて下さい。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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