簡単ふんわりオムライス(*^▽^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- 塩 小匙1/2
- 有塩バター 10g
- ハチミツ 大匙1程
- 炊き立てご飯 2膳分
- ○ケチャップ 大匙5~6
- ○冷凍コーン(ミックスベジタブルでも可) 二つかみ
作り方
-
1
1 卵をボールに割り入れ、塩を入てミキサーでふわふわになるまで泡立てる。
2 フライパンにバターを敷き、中火にかけ1を流し込む。 - 2 3 蓋をして弱火で2分程焼き、底に焼き色が付いたら、ハチミツを上に満遍なくかける。
-
3
4 炊き立てご飯に、○を混ぜ合わせてお皿に盛る。
5 卵の真ん中で半分に切り分け、4のご飯の上にのせて完成。(半熟の面をご飯の上にかぶせる)
きっかけ
娘がオムライスが食べたいというので簡単に作ってみました。
おいしくなるコツ
しっかり泡立てること。 フライパンから卵を崩さないよう慎重にへらではがすこと。
- レシピID:1180007952
- 公開日:2016/05/21
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
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