クラムチャウダー スープ うどん♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切り、ベーコンは１〜２cmにカットする。
またブロッコリーは食べやすい大きさにかっとして下ゆでしておく - 2 フライパンにバターを入れて玉ねぎとベーコン祖入れて炒めお水牛乳を入れて一煮立ちさせる
- 3 一旦火を止めてクラムチャウダーのルーを入れて溶かし、また火を入れる
- 4 おつまみホタテを１/４にカットして入れる
- 5 コーンとコンソメを（指か包丁で細かく砕いて）いれて最後に下ゆでしておいたブロッコリーを入れる
- 6 弱火で５分ぐらいしたら一旦火を止めておき、うどんを茹でる
- 7 うどんが茹で終わったら水で締める
-
8
もう一度クラムチャウダーを温めておき、お皿にうどんを入れて
クラムチャウダーが温まったところでお皿に盛り付ける
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関連情報
- 料理名
- クラムチャウダースープうどん
∂ネコの手∂
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スープが絡んでうまうま♪