栄養たっぷり♪お好み焼き レシピ・作り方

栄養たっぷり♪お好み焼き
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
キャベツの他に玉ねぎ・ピーマン・人参・しらすなどを混ぜ込んで栄養満点なお好み焼きに♪

材料(約2人分)

  • ●お好み焼き粉 100g
  • ●卵 1ヶ
  • ●水 100ml
  • ●酒 10ml
  • ●白だし 10ml
  • キャベツ 100g
  • ピーマン、玉ねぎ、人参など 合わせて70g
  • コーン(あれば) 大さじ2
  • しらす 5~10g
  • 豚薄切り肉 約3~4枚

作り方

  1. 1 ●を混ぜ合わせておく。
  2. 2 キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・人参などはできるだけ細かいみじん切りにする。
  3. 3 1に2としらす、コーンを混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を熱し、3の生地を流す。
    豚肉を上にのせたら蓋をして中火5~7分ほど焼く。
  5. 5 豚肉の色が変わり、生地の周りも焼けた感じになったら裏返して4~5分焼く。(蓋なし)
  6. 6 ソースやマヨネーズなどをトッピングしてお召し上がりください。

きっかけ

子供と食べる昼食に

  • レシピID:1170008361
  • 公開日:2013/07/10
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カテゴリ
その他のお好み焼キャベツしらす
関連キーワード
野菜入り ソース ピーマン 昼食
料理名
野菜たっぷりお好み焼き
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