マテ貝のバター焼き レシピ・作り方

マテ貝のバター焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
バターと塩こしょうで簡単シンプルなバター焼きです!

材料(2~4人分)

  • マテ貝 400g
  • バター 20g
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1 フライパンでバターを溶かしマテ貝を入れて炒める。
  2. 2 蓋をして蒸し焼きにし、殻が開いたら塩こしょうで味をととのえて出来上がり。

きっかけ

マテ貝をいただいてビールのおつまみに

おいしくなるコツ

マテ貝は処理済のものを使っています。

  • レシピID:1170005587
  • 公開日:2012/05/10
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カテゴリ
その他の貝
料理名
マテ貝のバター焼き
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つくったよレポート(2件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2024/05/04 19:28
    マテ貝のバター焼き
    初めてマテ貝を食べました。美味しかったです♪有難うございます!
  • ta8316
    ta8316
    2013/06/09 16:04
    マテ貝のバター焼き
    こんにちは^^
    ビールのおつまみに最高だったよ♪
    シンプルに焼くからマテ貝の美味しさが引き立つね(≧v≦●)
    嫌な梅雨だね~体調崩さないようにね(^_-)-☆

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