じゃがいも&人参の卵ガレット★ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 ジャガイモ・人参は皮をむき、細切りにする。
- 2 ボウルにジャガイモ・人参・卵・鶏がらスープの素を一緒に混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにオリーブオイルを温め、２を半量ずつ入れる。
片面をじっくりと焼き、フライパンをゆすると動くくらいになったら裏返す。 - 4 蓋をして弱火で１～２分蒸し焼きにし、蓋を取ってから１分焼いたら火を止める。
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