もつ鍋リメイク☆卵雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ごはんをザルに入れて流水でサッと洗う
- 2 もつ鍋のスープが入った鍋を火にかける
- 3 スープが沸騰してきたら、豚ミンチを入れる
- 4 豚ミンチに火が通ったら、1の白ごはんを入れる
- 5 卵を溶きほぐし、4に回し入れる
- 6 ニラを1〜2cm幅に切り、5に入れ、ニラがしんなりしてきたら、火を止めて完成
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- 雑炊もつ鍋100円以下の節約料理
わんなん
夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。
つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。
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