しょっつるをかけて旨みあっぷ！わらびのしょうが醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
- アク抜きわらび 50ｇ
- しょうが 小さじ½
- しょっつる 小さじ½
- 醤油 小さじ½
- いりごま 少々
作り方
- 1 わらびは3cmくらいの長さに切ります。
- 2 器にわらびを盛ったら、しょっつると醤油をかけてよく混ぜます。
- 3 上にしょうが、いりごまをのせて完成です！
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- 料理名
- わらびのおひたし
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