電子レンジで♪ホワイトアスパラとオランデーズソース レシピ・作り方
材料（1~人分）
- バター 20g
- マヨネーズ 大1/2
- 卵黄 1つ
- 塩コショウ 少々
- レモン汁 2滴くらい
- ホワイトアスパラガス 1束
- パセリ、ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 バターとマヨネーズを合わせ、レンジで20秒加熱。
- 2 卵黄、レモン汁、塩コショウを加えてよく混ぜる。ソース完成！
- 3 ホワイトアスパラガスを茹でる。
- 4 ホワイトアスパラガスにソースをかけ、パセリ、ブラックペッパーをふって完成！
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