居酒屋風おつまみ!長芋のめんつゆチーズやき レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長芋をすりおろしにする。
- 2 すりおろした長芋に*を加えてよくまぜる。
- 3 スキレットに油をひいてあたためる。
- 4 鍋肌があたたまったら流し入れる。
- 5 弱火から中火で1分焼いてフチがかたまったら、弱火にして蓋をする。
- 6 3分蒸し焼きにする。
- 7 トッピングにたまごを割って完成!
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minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
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