ヘルシー！グリルｄｅ香草ソルトチキン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 香草ソルト 大匙1
- カット檸檬 1／2個
作り方
-
1
鶏もも肉の筋を取り、黄色い脂肪などもていねいに取り除き、厚い部分は包丁で均一にする
肉全体をフォークなどでついておく - 2 鶏肉の両面にしっかりと香草ソルトをまぶし、よくなじませてビニール袋に入れて3時間程度冷蔵庫で下味をつける
- 3 ガスグリルで15分程度両面をしっかりと香ばしく焼木、オイルをしっかりとふき取りカットして盛り付けて檸檬を添える
- 4 味を浸透させている時間は調理時間に含まれていません
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