コチュジャン入りの味噌キムチ鍋 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みんなのばなな
市販のキムチ鍋の素では何かコクが足りない気がして、キムチの素を使って味噌や酒、コチュジャンを加えて作ってみました。美味しい~♪また作って~と大好評でした。
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に湯と味噌・酒・キムチの素を加え沸騰させます。沸騰してきたらコチュジャンを加えます。
- 2 火の通りの遅いものから加えていき煮込みます。白菜の芯部分・うどん・椎茸・豚肉・もやし・白菜の葉の部分・豆腐の順に入れていきます。
-
3
豚肉に火が通ったら完成です。
シメはお好みでおじやにしてもおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチ鍋
みんなのばなな
こんにちは❤2013年8月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな~~いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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