大根とりんごのゆかり和え˖*⚘ ⚮̈ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根を4cmの千切りにして、塩をふってしばらく置いて水気を絞る。
りんごを5mmのくし切りにして、さらに細切りにする。 -
2
大根、りんごとすし酢を合わせて和える。
器に盛り付けて、ゆかりをかける。
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