韓国料理の定番!ピリ辛プルコギ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
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1
牛肉に★の調味料を10分程度漬ける。
※あまり長時間つけると肉が硬くなりやすいです - 2 ピーマンはわたをとって縦7mm程度に千切り、にんじんは細めの短冊切りにする。
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3
フライパンにごま油を敷いて、①を炒め、茶色っぽく肉に火が通ってきたら②を加える。
※中火〜強火でサッと炒めると◎ - 4 白いりごまを入れて馴染ませる。
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cek
管理栄養士★
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かや50502022/06/05 07:57美味しいです
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野菜たっぷり!家族からも喜ばれるレシピです♪