レンジで作る鮭とほうれん草のオリーブオイルパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲッティを半分に折り、お皿に十字に入れる。お皿は水に浸りやすいように、平たい面の大きい深皿を選ぶ。
2. 2 スパゲッティ全体が浸るように、（１）に水200mlを注ぐ。足りなければ追加で20mlほど注ぐ。
3. 3 （２）に焼鮭の身をほぐし加えて、ラップはせずに電子レンジで600W、6分加熱する。
4. 4 （３）を待っている間に、ほうれん草をよく洗い、キッチンハサミで3〜5cm幅に切っておく。
5. 5 （３）が終わったら、加熱ムラがないようにスパゲッティと鮭をよく混ぜ合わせる。
6. 6 （５）に（４）で切ったほうれん草を加え、電子レンジでさらに600W、6分加熱する。
7. 7 （６）の加熱が終わったら、よく混ぜ合わせる。水気が残っていたら、600Wの電子レンジで、1〜2分単位で様子を見ながら水気を飛ばす。
8. 8 オリーブオイルをかけて、よく混ぜたら完成。