私の☆キャロットラペ☆ レシピ・作り方

私の☆キャロットラペ☆
  • 約15分
  • 100円以下
micchyo
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ラペとはフランス語で細切りや千切りのことを意味するそうです。千切りにすることでたっぷり人参を食べることができますよ。お弁当の一品にも彩りが綺麗で重宝します。

材料(4人分)

  • 人参 1本
  • *水 大さじ1
  • *砂糖 中さじ1
  • *塩胡椒 ひとつまみ
  • バター 10グラム
  • レーズン 20粒

作り方

  1. 1 人参は洗って、包丁を立てて皮をこそげるように薄く落とす。次に千切りにする。
  2. 2 1の人参を器に入れ、*を加えてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600ワットの電子レンジで2分30秒加熱する。次にラップを外し、バターとレーズンを加えて上下を返しよく混ぜる。
  3. 3 2を、器に盛り付ければ完成です♪

きっかけ

夕食のメインの付け合わせに作りたくて。

おいしくなるコツ

レンジ加熱をする際に、水を加えることで色よく柔らかく仕上げることができます。

  • レシピID:1030022244
  • 公開日:2021/10/03
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つくったよレポート(1件)

  • ゆりり⭐︎
    ゆりり⭐︎
    2021/10/06 12:31
    私の☆キャロットラペ☆
    美味しかったです♪
    お昼に食べました!

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