ポテトコーンチーズの揚げ餃子 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き洗って、1/2に切る。
ボウルに入れて、水大さじ1を加えて、ふんわりラップをしてレンジで500W 4〜5分程温める。 -
2
ボウルに残っている水を捨てて、じゃがいもをよく潰す。
コーン・胡椒・コンソメ・チーズ1/3・塩を入れてよく混ぜる。 - 3 餃子の皮に具を入れ、残りのチーズをパラパラとのせ包む。
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4
フライパンに油1cm程入れ、熱し
餃子を入れ両面焦げないように、きつね色になるまで揚げる。
キッチンペーパーの上で少し油を切って完成です! - 5 お好みでソースやマヨネーズ、ケチャップ等かけてお召し上がり海!
きっかけ
餃子の皮が残っていたので、じゃがいもを使って一品考えました!
おいしくなるコツ
じゃがいもはしっかり潰す。 調味料を加えたらよく混ぜる。 餃子の皮で包む際に、チーズをパラパラとのせる。 焦がさないように揚げる。
- レシピID:1020017779
- 公開日:2022/09/09
関連情報
- 料理名
- ポテト揚げ餃子
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kkikk2023/12/18 08:18少し揚げすぎましたが美味しくいただきました★