ヘルシー?☆肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉、ジャガイモ、人参は一口大に切る。玉ねぎはくし形に切る。糸コンニャクは下湯でし、食べやすく少し切る。
- 2 鍋にだし汁、鶏肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、糸コンニャクを入れて火にかけて煮る。途中でアクを取り除く。
- 3 Aを加えて落としぶたをし、弱火で10分煮込む。
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- 肉じゃが
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