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【おつまみにピッタリ!】ほうれん草を使ったお酒に合うおすすめレシピ8選 こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。定番野菜のほうれん草を使って「おいしいおつまみを作りたい!」と、レシピをお探しの方へ。この記事では、おすすめしたいほうれん草のおつまみレシピを厳選してご紹介します!ほうれん草はビタミンやミネラルが豊富な野菜。ヘルシーなおつまみが欲しいときにも、ぴったりの食材です。また、ほうれん草は火通りが早い特徴もあり、簡単&時短で調理が可能です。ぱぱっとおつまみを用意したいとき、便利に使えますよ。この記事を参考にしてぜひ、ほうれん草のおつまみでお酒を楽しんでくださいね♪ 2023/11/02 09:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案!脂質10g以下でヘルシーな「鶏ささみ」献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/27 10:00 応援!おうちごはん
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キャベツは栄養豊富な優秀食材!栄養素を逃さない調理方法やおすすめレシピご紹介 こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。春キャベツ、高原キャベツ、冬キャベツなど、キャベツは産地を変えながら、年間通していろいろな味わいを楽しめる野菜ですよね。スーパーでも手頃な価格で手に取りやすく、ご家庭の食事で活躍してくれる食材ではないでしょうか?そんなキャベツは栄養豊富な優秀食材!今回はキャベツに含まれる栄養素や、その栄養素を逃さずに食べるためのワンポイント、キャベツを使ったおすすめのレシピをご紹介します!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/26 09:00 応援!おうちごはん
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【焼き魚がメイン】栄養バランスがとれたおいしくヘルシーな献立レシピの紹介! こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。ごはん、みそ汁、焼き魚、小鉢。一見地味なように思うラインナップですが、日本人に馴染み深い組み合わせですよね。鮭や鯖、たらなど、ふっくらと焼き上げた魚とみそ汁、ごはんはとても相性が良く、昔から変わらず多くの人に愛されています。朝食、昼食、夕食を選ばず、いつでも取り入れられるのも焼き魚献立の良さですよね。今回はそんな焼き魚の献立に合わせたい、副菜レシピと汁物のレシピを集めました。ぜひ、焼き魚がメインの日の献立作りで参考にしてみてくださいね。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/24 09:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案!子どもも喜ぶ♪じゃがいもでボリューム満点の節約献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/20 09:00 応援!おうちごはん
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【食べ応え抜群】ダイエットに最適!もやしに含まれている栄養やおすすめレシピご紹介 こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。低カロリーな食材として知られる、もやし。「もやしにはどんな栄養素がある?」「もやしダイエットのレシピが知りたい」という疑問を解決します!この記事では、もやしダイエットのメリット・デメリットをはじめ、もやしの主な栄養素や働きを解説します。もやしダイエットで失敗しないための注意点も要チェックですよ。簡単でおいしい、もやしレシピの紹介もあります!もやしを上手に取り入れて、ダイエットに役立ててくださいね。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/19 09:00 健康・ダイエット
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【結果発表】アイディアレシピコンテスト「かぼちゃ」優秀レシピ発表! 2023年9月に開催した「かぼちゃ」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!ご応募いただいた魅力的な「かぼちゃ」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピを5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました!見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪かぼちゃの甘みを生かしたスイーツレシピや、食卓彩るお手軽レシピなど、アイディアの詰まったかぼちゃレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。※「かぼちゃ」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら 2023/10/18 13:00 おもしろ
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【栄養バランス◎】豚キムチがメインの献立にぴったりな副菜・汁物をご紹介! こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。豚肉とピリ辛味が相性抜群の、豚キムチ。ごはんに合う人気の定番おかずです。定番なだけに「豚キムチに合あう料理のレシピが知りたい!」と悩む機会も多いかもしれません。豚キムチに合う副菜・汁物にはどんなものがあるでしょうか?この記事では、豚キムチと食べ合わせのよいレシピをご紹介します。栄養バランスや彩りをよくする、各レシピのポイントも要チェックです!豚キムチ献立のお悩みを解決したい方はぜひ、参考にしてください♪【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/17 09:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案!メインは炊飯器にお任せ♪しっとりやわらか肉料理献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/13 09:00 応援!おうちごはん
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【8選】お酒に合う!エビを使った気分に合わせて選べるおつまみレシピをご紹介 こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。子どもから大人まで幅広い世代の方に人気の「エビ」。エビフライやサラダ、生春巻きなどいろいろな料理に使われていますが、おつまみにもぴったりな食材です。エビは淡白な味わいなので、さまざまな食材と相性がよく、和食、洋食、中華、エスニックなど、料理のジャンルも問わず使うことができます。今日の晩酌は、エビを使ったおつまみで楽しみませんか?エビが主役のおつまみにぴったりなレシピを集めました!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/12 10:00 応援!おうちごはん
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【栄養バランスばっちり】コロッケがメインのみんなが喜ぶ献立レシピを紹介 こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。コロッケは、ホクホクのじゃがいもにサクッとした衣がたまらない、子どもから大人まで幅広い世代の方に人気のあるメニューです。自宅で手作りしたり、スーパーやお肉屋さんで買ったり、献立のメインおかずにも取り入れやすい1品ですよね。コロッケにはどんなおかずを合わせると献立全体のバランスがよくなるのでしょうか?今回はコロッケに合わせたい、副菜、汁物のレシピを集めました。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/10 09:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案! ビタミンA・C・E(エース)で美肌を目指す献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/06 09:00 応援!おうちごはん
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【迷ったらこれ!】玉ねぎを使った夕食・お弁当におすすめのおかずレシピ8選 こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。「夕食やお弁当に何を作るか迷う!」というときは、日持ちのする常備野菜、玉ねぎの出番です。玉ねぎを上手に活用できると、「おかずが決まらない問題」も解決できるかもしれません。この記事では、玉ねぎを使った、おすすめのおかずレシピをご紹介します。主菜・副菜・汁物まで幅広いレシピに出会えますよ。夕食・お弁当作りに役立つこと間違いなしです。玉ねぎをおいしく調理するコツもお伝えしますのでぜひ、参考にしてください!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/05 09:00 応援!おうちごはん
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【献立】お好み焼きに合わせるならこれ!簡単に作れる副菜・汁物レシピ8選 こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。豚肉やキャベツ、卵などを使うお好み焼きは、ボリュームがあって食べ応えもばっちり。でも「お好み焼きってどんな副菜や汁物を合わせればいいの!?」と悩むことはありませんか?この記事では、そんなお好み焼きが主役のときの献立におすすめしたい副菜・汁物のレシピをご紹介します!おすすめレシピをチェックして、お好み焼き献立を充実させましょう!栄養バランスや彩りのポイント、簡単&ヘルシーに作るコツもお伝えます。ぜひ、ご覧ください♪【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/10/03 09:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案!包丁不要で15分で完成♪子どもが喜ぶ時短献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/09/29 09:00 応援!おうちごはん
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【8選】大量消費にもおすすめ!もやしを使った節約主菜・副菜・汁物レシピをご紹介 こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。節約したいときに大活躍してくれる食材といえば、もやしではないでしょうか。1袋数十円から買うことができる、家計の強い味方です!もやしは炒め物や和え物、スープなど使える料理の幅が広い食材でもあります。味が淡白なので、いろいろな食材と合わせやすいのが特徴です。今回は、楽天レシピに掲載されているレシピの中から、もやしを使った主菜、副菜、汁物のおすすめレシピを8品ご紹介します。いつもとひと味違うもやし料理を楽しんでみてくださいね。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/09/28 09:00 節約・家計管理
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唐揚げの献立にもう一品欲しいときはこれ!夕食やパーティーで活躍の副菜レシピって? こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。唐揚げはご飯が進む人気の定番おかずですよね!家族からのリクエストも多いのではないでしょうか。唐揚げをメインにするとき「唐揚げ献立に合う副菜レシピが知りたい」「唐揚げ献立がマンネリ化している……」といったお悩みはありませんか?この記事では、唐揚げに合う副菜選びのポイント、おすすめの副菜レシピをご紹介します。相性のいい副菜を知り、彩りや栄養バランスをアップしましょう♪新しいレシピに出会えば、「脱定番」も叶いますよ!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/09/26 09:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案!たんぱく質とビタミンB群をたっぷり摂れる献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/09/22 09:00 応援!おうちごはん
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ダイエットにも実は最適?じゃがいもに含まれる栄養素とは?おすすめのレシピも紹介! こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。フライドポテトやポテトサラダ、肉じゃがなど、日本人の食生活の中でいろいろな料理に使われているじゃがいも。子どもも大人も大好きな食材ですが、ダイエット中に「じゃがいも」と聞くと、炭水化物が多い、太りやすいなどマイナスなイメージを持つ方も多いかもしれません。でも、じゃがいもも実はいろいろな栄養素を含み、美容や健康の味方になってくれる食材です。今回は、じゃがいもに含まれる栄養素についてやおすすめの調理方法、じゃがいもを使ったレシピなど、じゃがいもについてまとめました。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/09/21 09:00 健康・ダイエット
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もうカレーの日の献立に悩まない!食卓を彩るおすすめの副菜・スープのレシピをご紹介 こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。カレーは家庭料理の定番!頻繁に作るご家庭も多いのではないでしょうか。子どもにも大人にも人気ですが、「カレーだけでは物足りない」「彩りや栄養面が気になる」というお悩みも。そんなとき、できれば簡単でおいしい、カレーに合うレシピがあるといいですよね!この記事では、カレー献立にぴったりの副菜やスープレシピをご紹介します。参考にするだけで、カレー献立のレパートリーが豊かになりますよ。彩りや栄養面のコツもお伝えするのでぜひ、ご覧ください♪【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2023/09/19 09:00 応援!おうちごはん
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【結果発表】アイディアレシピコンテスト「キャンプ飯」優秀レシピ発表! 2024年4月に開催した「キャンプ飯」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!ご応募いただいた魅力的な「キャンプ飯」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピ5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました!見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪また、今回は楽天市場最大級のアウトドアイベント「OUTDOOR DAY by Rakuten」との特別企画のため、優秀レシピに選ばれたレシピは「OUTDOOR DAY by Rakuten」のポップアップイベント会場でもご紹介予定です♪※「キャンプ飯」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら 2024/05/17 13:00 おもしろ
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煮込みハンバーグにプラス一品!栄養バランスの取れた献立8選をご紹介 こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。子どもから大人まで、幅広い世代に人気のハンバーグ。デミグラスソースを合わせて煮込みハンバーグにすると、普段の食事はもちろん、ちょっと特別な日にもぴったりな1品になりますよね。今回は、煮込みハンバーグが主役の献立に合わせたい、副菜、汁物のレシピを集めました。煮込みハンバーグだけでは不足しがちな野菜をたっぷり使ったレシピを合わせることで、栄養バランスのよい献立になりますよ。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/07 10:00 応援!おうちごはん
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長芋を使った居酒屋レシピ8選!お酒に合う最強おつまみメニューは? こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。切り方や調理の仕方でいろいろな楽しみ方ができる「長芋」。生で食べるとシャキシャキとした食感、加熱するとホクホクした食感、すりおろすとねばねばの食感が楽しめます。さらに、すりおろした長芋を料理に加えると、ふわっとした食感に仕上げてくれます。今回は、そんな長芋を使ったおつまみレシピを集めました。長芋の使い方でまったく違った味わいになるので、毎日食べても飽きずに楽しめますよ。ぜひ、お好みの食べ方を見つけてみてくださいね。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/23 09:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案!フライパンひとつで簡単!家族が満足する大皿中華献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/10 09:00 応援!おうちごはん
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春の山菜「こごみ」の美味しい食べ方!下処理方法やおすすめレシピ6選をご紹介 こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。春になると店頭に並ぶ「こごみ」。こごみはアクが少なく調理が簡単で、いろいろな料理に使える万能山菜!ただはじめてだと、手に取ってみたいけれど「下処理方法が分からない」「どうやって食べるとおいしいの?」と悩んでしまうかもしれません。この記事では、こごみの特徴や栄養価をはじめ、下処理方法、おいしい食べ方などを詳しく紹介します。こごみははじめての方にも扱いやすいので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/09 09:00 応援!おうちごはん