油淋鶏のレシピ・作り方 （人気順）
油淋鶏のレシピ・作り方ページです。 中華風鶏のから揚げ「油淋鶏」。ポイントはお肉にかける、甘い酢醤油のネギタレです！いつものから揚げを中華風にアレンジ！
油淋鶏のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉（胸肉でもOK）、☆醤油、☆酒、☆ニンニク（チューブでOK）、☆生姜（チューブでOK）、水菜（キュウリでも）、★長ネギ、★醤油、★酒、★酢、★ゴマ油、★砂糖、★ニンニク、★生姜（チューブ）、★炒りゴマ by デラみーやんつくったよ 1,058 -
2 位 PICK UP 
【油淋鶏】ネギダレが最高♪ 鶏胸肉、キャベツ、(A)下味用、--塩麹、--醤油、--生姜汁、--塩、--胡椒、(B)衣用、--片栗粉、--小麦粉、(C)ネギダレ用、--長ネギ、--生姜、--にんにく、--鷹の爪、--醤油、--酢、--水、--ごま油 by アマンナつくったよ 184 -
3 位 PICK UP 
むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510つくったよ 234
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4 位 
唐揚げリメイク☆油淋鶏風 唐揚げ、長ねぎ、☆しょうゆ、☆砂糖、酢、☆にんにく、生姜（いずれもみじん切り）、☆唐辛子（種を取って輪切り）、■付け合わせ野菜（お好みのものでＯＫ）■、レタス、トマト by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
5 位 PICK UP 
簡単！シンプル！油淋鶏！お弁当に！ 鶏もも、酒、塩、小麦粉、片栗粉、揚げ油、長ネギ、●醤油、●酢、あればリンゴ酢、●みりん by ベジコvejikoつくったよ 47 -
6 位 
残ったから揚げで油淋鶏風 残り物のから揚げ、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●水、●長ねぎのみじん切り、●しょうがのみじん切り by Ratatouilleつくったよ 17 -
7 位 
♪簡単混ぜるだけ♡我が家の油淋鶏のタレ♪ 《2食分》、☆醤油、酢、酒、☆砂糖、☆ごま油、生姜(みじん切り)、ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 39 -
8 位 
ニラだれ油淋鶏 鶏むね肉、塩コショウ、砂糖、ニラ、玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ゴマ油、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆いりごま、油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
9 位 
簡単ぱりぱり★本格油淋鶏(ユー リン チー) 鶏のもも肉、片栗粉、●醤油、●酒、●にんにく、●生姜、＝タレ＝、◯にんにく、◯生姜、◯酒、◯みりん、◯醤油、◯ねぎ、◯ごま油、◯唐辛子 by 林檎、つくったよ 69 -
10 位 
油淋鶏のタレ 長ねぎ、●すりおろしにんにく・生姜、●醤油・お酢・砂糖、●ごま油 by hinamam -
タレが絡む！ジュワッと油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉、長ネギ、片栗粉、【鶏肉の下味】、塩コショウ、料理酒、【タレ】、A)醤油、A)料理酒、A)水、A)砂糖、酢、水溶き片栗粉(割合→片栗粉1：水2） by どさんこPTつくったよ 16 -
PICK UP 
ユーリンチー☆鶏肉の薬味ソースかけ 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、グリーンレタス、（下味材料）醤油・酒、（薬味ソース材料）、醤油・酢・砂糖・中華スープ・ゴマ油、パプリカ赤・黄、長ネギ、小葱のみじん切り、パセリ・セロリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 22 -
簡単！白身魚のから揚げ～油淋ソースがけ～ 白身魚、レタス(盛り付け用)、塩(下処理用)、揚げ用油、【下味材料】、★醤油、★マヨネーズ、★にんにく、★しょうが、★酒、小麦粉、片栗粉、【ソース材料】、ネギ、●醤油、●お酢(黒酢でも可)、●砂糖、●水、●しょうが by かずーず -
子供もよろこぶ！鮭の唐揚げ香味ソースがけ 生銀ざけ、○しょうがの絞り汁、○醤油、○みりん、○酒、★醤油、★砂糖、★酢、★ごま油、★長ネギ、水菜、片栗粉、サラダ油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 3 -
お肉なしょ♪豆腐で作る油淋鶏(ユーリンチー) 木綿豆腐(冷凍させたもの)、◎酒、◎醤油、◎塩、◎黒こしょう、※片栗粉、※サラダ油、～油淋鶏のタレ～、●長ネギ、●ニンニク、●生姜、●酢、●醤油、●砂糖、●水、●ごま油、※キャベツ、※人参 by キャロット☆キャンディつくったよ 4 -
まるでお店の味！ポン酢で作る油淋鶏♡ 鳥もも肉、(下味付け)、⭐醤油、⭐酒、⭐鶏ガラ、⭐オイスターソース、⭐すりおろしニンニク、⭐生姜チューブ、(衣)、薄力粉、片栗粉、(タレ)、✳ポン酢、✳砂糖、✳長ネギ、✳ごま油、✳︎水、✳︎片栗粉、揚げ油 by りーり⭐︎つくったよ 4 -
鶏むね肉でねぎたっぷり 油淋鶏 ユーリンチー 鶏むね肉、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、片栗粉、サラダオイル、長ねぎ(たれ用)、★醤油、★酢、★砂糖、★鷹の爪(輪切り)、★白炒り胡麻、胡麻油、長ねぎ(白髪ねぎ用) by liqueurつくったよ 28 -
麻薬卵の余りのタレで油淋鶏 鶏ムネ肉、麻薬卵の余りのタレ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、醤油、酒、塩コショウ、片栗粉、酢 by 手抜き料理ママ໒꒱ -
油淋鶏 鶏モモ肉、しょうゆ、こしょう、片栗粉、サラダ油、○ねぎだれ、ねぎ、しょうが、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油 by 黒レンつくったよ 1 -
油淋鶏（ユーリンチー）丼☆揚げ焼きでお手軽に ショウガ、長ネギ、☆米酢（穀物酢）、☆だしわりしょうゆ（醤油）、☆本みりん、☆グラニュー糖（上白糖）、☆コーンスターチ（片栗粉）、☆ゴマ油、鶏もも肉、肉用：コーンスターチ（片栗粉）、米油、レタス、ミニトマト、ご飯 by si-ze2kつくったよ 2 -
パリッ！じゅわっ！家族喜ぶ「揚げ焼きユーリンチー」 鶏もも肉（皮つき）、A 塩、A こしょう、片栗粉、【タレ】、長ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油、片栗粉、水 by nyoroki -
簡単揚げ焼き♪(^^)ミニトマトだれの油淋鶏風♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、○ミニトマト、○長ネギ(白い部分)、○ポン酢、○砂糖、○チューブ生姜、ゴマ油、○粗挽き黒コショウ(orコショウ) by acchan66 -
簡単◎油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉（むね肉でもOK）、酒、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、青ねぎ（無くてもOK）、-油淋鶏タレ-、生姜、にんにく、白ねぎ、醤油、酢、砂糖 by はるごはん -
おいしい油淋鶏 鶏もも肉、酒、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、⚫️しょうが、⚫️長ネギ、⚫️醤油、⚫️砂糖、⚫️酢、⚫️はちみつ、⚫️水、⚫️ごま油 by tina2020つくったよ 7 -
簡単！本格的！油淋鶏 鶏もも肉、塩胡椒、小麦粉、片栗粉、サラダ油、砂糖、醬油、酢、酒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、刻みネギ、胡麻油、胡麻 by KYOPY -
鶏ささみで揚げない油淋鶏 鶏ささみ、小麦粉、油、◯タレ、醤油、酢、砂糖、水、ごま油、ネギ、生姜、にんにく（小） by うめぐつくったよ 1 -
油淋鶏のたれ 長ネギ、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、ミツカンかんたん酢、ごま油 by toku-jiro-0707つくったよ 1 -
絶対美味しい！ゆーりんちー（油林鶏） 鶏もも、A醤油、A酒、A砂糖、A片栗粉、B醤油、Bお酢、B砂糖、Bゴマ油、B長ネギみじん切り by yurlつくったよ 42 -
タレまで子どもが大好き☆油淋鶏ユーリンチー 鶏もも肉、塩こしょう（下味用）、酒（下味用）、片栗粉、長ねぎ、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ごま油 by なぽスケ -
1で覚える揚げ焼！油林鶏（中華風唐揚げ、甘酢かけ） 鶏モモ肉、塩コショウ、●ネギ（白い部分）、●醤油:酢:砂糖、片栗粉 by うさりえるつくったよ 4 -
タレはポン酢を使用♪簡単♪油淋鶏 鶏胸肉or鶏もも肉、★醤油、★調理酒、★ごま油、☆長ネギ、☆生姜、☆ポン酢、☆砂糖、☆ごま油、片栗粉、揚げ油、レタス、トマト by ぽぽ0803 -
蒸し鶏（白切鶏）に油淋鶏ソース 若鶏胸肉、○ねぎの青い部分、○生姜（特に皮）、○酒、塩、こしょう、水、●醤油、●酢（米酢、黒酢等好みで）、●酒、●砂糖、●ごま油、●生姜のすりおろし、●にんにくのすりおろしまたは潰したもの、●長ネギのみじん切り、●唐辛子のみじん切り、●塩 by すぬいぬつくったよ 1 -
人気の中華メニューが食卓に！油淋鶏（ユーリンチー） サラダ油、鶏もも肉、★醤油・酒、★塩・胡椒、片栗粉、生姜・ニンニク、長ネギ、ごま油、☆醤油・酢、☆砂糖、☆粉山椒、粉山椒・青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
アレンジ！鶏ムネ肉唐揚げの油淋鶏風丼 鶏むね肉のから揚げ（市販品）、醤油、みりん、酒、酢、刻みネギ、ごはん by たかまさ20010911つくったよ 1 -
万能甘酢タレで悶絶級の旨さ！油淋鶏 ユーリンチー 鶏もも肉、塩コショウ、紹興酒、片栗粉(打ち粉)、❏甘酢タレ、砂糖、しょう油、酢、ごま油、生姜チューブ、長ねぎ、一味唐辛子 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 1 -
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鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー（油淋鶏） 鶏胸肉、■酒、■醤油、片栗粉、茄子、★黒酢、★醤油、★ごま油、★みりん、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★長ネギ by みーすけ5481つくったよ 188 -
ピリ辛油淋鶏ソース ネギ、めんつゆ、かんたん酢、ごま油、豆板醤、ニンニクチューブ、生姜チューブ by モフィもふぃつくったよ 1 -
♪香味だれで美味い♡白身魚の油淋ソースがけ♪ パンガシウス(その他の白身魚でも)、片栗粉、サラダ油、■油淋ソース■、☆醤油、黒酢、紹興酒、(黒酢は米酢など、紹興酒は酒でもOK)、☆砂糖、☆ごま油、☆生姜(みじん切り)、☆ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
タレも簡単！揚げない油淋鶏 鶏もも肉、塩こしょう、酒、白ネギ、●おろししょうが、●おろしにんにく、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●ごま油、片栗粉、サラダ油 by h-yuffyつくったよ 13 -
米粉と胸肉⭐揚げないヘルシー油淋鶏 ムネ肉、○酒、○塩麹（あれば）、○米粉、○揚げ焼き用油、長ネギ、●ごま油、●醤油、●みりん、●酒、●酢 もしくは黒酢、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、水菜（千切りキャベツ可）、ミニトマト by umami mofu -
万能！油淋鶏のタレ 白ネギ、しょうがチューブ、醤油、酒、酢、砂糖、ごま油 by こじちゃん -
玉ねぎタレの揚げずにこんがり‼️油淋鶏 鶏モモ、ニンニク、玉ねぎ、しょうが、・しょうゆ、・酒、＊しょうゆ、＊砂糖、＊酢、＊ごま油、＊いりごま、塩、サラダ油 by ちわまま -
ご飯がすすむ！誰でも簡単！！おいしくできる油淋鶏 鶏もも肉、にんにく、しょうが、青ネギ、片栗粉、山椒、酒、しょうゆA、しょうゆB、酢、砂糖、ゴマ油、揚げ油（米油） by きくけんblog -
油淋鶏（ユーリンチ） 鶏もも肉、◎酒、◎醤油、片栗粉、★醤油、★酢、★砂糖、★ごま油、★白ネギ（みじん切り）、★白いり胡麻、（あれば）糸唐辛子、揚げ油 by ママきゅみっきーつくったよ 5 -
新玉ねぎを使ったシャキシャキ油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉、☆醤油、☆酒、片栗粉、油、新玉ねぎ、キャベツ、【玊ねぎソース】、新玉ねぎ、刻みにんにく、ゴマ油、★醤油、★酢、★砂糖、★おろし生姜、すり胡麻 by デラみーやん -
冷凍唐揚げで簡単＊油淋鶏 冷凍鶏唐揚げ、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、しょうがチューブ、万能ねぎ(カット済)、いりごま by ＊okasuzu＊つくったよ 1 -
パリパリ衣の油淋鶏 鶏ムネ肉、A 塩コショウ、A 酒、A 片栗粉、揚げ油、B 長ネギ、B 醤油、B 砂糖、B 酢、レタス by MARY28つくったよ 4 -
【泉犬鷲寮レシピ】焼き油淋鶏 鶏もも肉（皮なし）、塩・こしょう、小麦粉、長ネギ、＊しょうゆ、＊砂糖、＊酢、＊ごま油、＊おろし生姜、水菜やレタスなどの野菜 by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 21 -
焦がしねぎだれの「油淋鶏」 鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、生姜、ねぎ、ごま油、☆酢、☆醤油、☆砂糖 by はるままぽん(管理栄養士) -
油淋鶏！？いいえ油淋鯖です！ 塩鯖、片栗粉、【ツケダレ】、●長ネギのみじん切り、●ニンニクのみじん切り、●生姜のみじん切り、●醤油、●酢、●胡麻油、●砂糖、●酒、油 by 猫のるかのレシピつくったよ 4
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