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色んな調理法が楽しめる鶏肉。焼いたり、煮たり、炒めたり、揚げたり、とどんな調理法でも美味しく食べられるのが良いですね。鶏肉はお肉の中でも比較的お安く手に入るので、レパートリーが多いとお財布にも嬉しいですね。是非作ったことがない料理も挑戦してみてください!
バターを使わずに簡単に作る鶏肉のクリーム煮のレシピをご紹介です。ホワイトソースも簡単に作れるので是非作ってみてくださいね。鶏もも肉は皮を取り除けばよりヘルシーに食べることができますよ。 副菜にはピクルスを組み合わせましょう。ピクルスは作り置きができるのが◎。前の日にたくさん作っておけば出すだけなのでとってもラクチン!汁物にはわかめと卵のコンソメスープを。
炒め物でとっても簡単な鶏肉とブロッコリーのオイスター炒めを作りましょう。炒め物はフライパン一つでサッとできるので、忙しい時には嬉しい調理法ですね。ブロッコリーを入れて彩りキレイに仕上げましょう。 副菜には人参しりしりを組み合わせましょう。人参は食卓を華やかにしてくれるのが良いですね。たくさん作って作り置きにしても◎。汁物には小松菜とトマトのコンソメスープをどうぞ。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅