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そのまま食べられる豆腐は簡単ごはんにおすすめの食材です。たんぱく質摂取にもおすすめなのでボリュームを出して主菜にするといいですね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介いたします。節約したい時にもおすすめですよ。
あっさりしている豆腐も濃厚な味わいで楽しめる、豆腐の明太マヨチーズ焼きです。チーズ、明太子、マヨネーズを使っているので旨味が増し、食欲をそそる1品になりますね。細ねぎを散らすことで風味が増しますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、砂肝ともやしとにらの炒め物にしましょう。にらやにんにくを使った風味豊かな1品です。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
さば缶を使って簡単にできる、豆腐チャンプルです。旨味が増し、ごはんによく合う1品ですね。にらがない場合は、ねぎ等でも代用できます。副菜はキャベツとしらすのおかか和えにしましょう。しらすを入れることで簡単に旨味が増し、栄養価もアップ!シリコンスチーマーがない場合は、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして加熱しましょう。玉ねぎの味噌汁には、かぼちゃ、にんじん、小松菜も入っています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの