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タンなんて扱ったことない!という方も多いと思いますが、本日ご紹介する「タンシチュー」は思ったほど難しくありません!しっかり煮込むことで柔らかいタンシチューに仕上がりますよ!! タンシチューの主食はご飯でも、パンでも、パスタでもOKです!
柔らかく煮込んだタンを一晩寝かすので、すぐに食べることはできませんが、手間がかからない分、とっても簡単!!タンから出る余分な油を取り除いてから作るので、美味しく仕上がります! 副菜にはキャベツのスモークサーモン巻きを。キャベツはレシピ通り茹でても良いですが、電子レンジにかけて柔らかくしても良いでしょう!キャベツ、サーモン、チーズのコントラストがキレイな一品です!
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅