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冬になると作ることの多い「クリームシチュー」ですが、学校給食でも思い出も味としてランクイン!!クリームシチューは親世代にとっても、子供世代にとっても懐かしい献立なのかもしれません♪ 汁気の多いクリームシチューには、具沢山の汁物を合わせるのが◎です!
鶏肉を一度下茹でしてから加えることにより、スープにアクが出ず、キレイな仕上がりになるクリームシチューです!!鶏肉を別に茹でるだけなのでとても簡単☆ 副菜にはブロッコリーの焼きサラダを作ります。フライパンで焼くだけなのですぐに出来て楽チン♪お好みで黒こしょうをブラックペッパーに変えても良いでしょう!! 汁物にはキャベツとにんじんと玉ねぎの具沢山コンソメスープを。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅