(76ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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我が家の★朝食肉野菜うどん 玉うどん、玉ねぎ、人参、しいたけ、ほうれん草、卵、豚肉、長ネギ、★醤油、★酒、★砂糖、★顆粒だし by ハルボンズつくったよ 2 -
焼きうどん・醤油味 冷凍うどん、キャベツ葉、豚薄切り肉、ほんだし、塩、胡椒、醤油、おろし生姜、油、かつお節、紅生姜 by Pchan2つくったよ 6 -
インスタント焼きそば DE お好み焼き！ インスタント焼きそば、豚薄切り肉、キャベツ、☆小麦粉、☆卵、☆顆粒だし、☆水、☆干しえび、☆青のり、天かす by 羊のじょん
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簡単☆大人の辛口つけ麺 中華麺、★めんつゆ 濃縮、★ウェイパー なければ中華だし、★コチジャン、★さとう、★食べるラー油、★すりごま、★刻みネギ、熱湯 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
キムチ風味にゅうめん そうめん、キムチ鍋の素、水、ちくわ、たまご、刻みネギ by smls2626 -
ニラ玉ラーメン【さっぽろ一番塩ラーメン☆アレンジ】 ニラ、卵、オイスターソース、サッポロ一番塩ラーメン、塩コショウ、酒、ごま油 by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
香ばしく美味しい「焦がし味噌ラーメン」 中華麺、味噌ラーメンスープの素、豆板醤、豚挽き肉、もやし、玉ねぎ、人参、キャベツ、ゴマ油、水、万能ねぎ（みじん切り） by あひる課長つくったよ 17 -
とろとろ✿手羽元ラーメン 鶏手羽元、葱の青い部分・生姜スライス、水（茹で用・兼スープ用）、＊めんつゆ（3倍濃縮）、＊黒砂糖orお好みの砂糖、濃縮ラーメンスープ（３５ｍｌ）、生ラーメン、長葱（小口切り）、味付きメンマ・煮卵 等、ラー油・コショー・七味等 by 寝虎太郎つくったよ 2 -
山菜と豚肉の南蛮そば☆ 山菜ミックス（水煮）、☆水、☆めんつゆ（濃縮２倍）、豚肉、♪酒、♪めんつゆ（濃縮２倍）、♪片栗粉、そば（ゆで） by ミカポン♪ -
余ったお味噌汁が3分で味噌ﾗｰﾒﾝ♪に変わる裏技 市販のラーメン用の生麺、A）すりおろしニンニク、A）スティックタイプの顆粒「いりこだし」、A）砂糖、余ったお味噌汁、テーブルコショー、ネギみじん切りなど薬味 by pno0507つくったよ 3 -
牛スジ入れて✿焼きウドン 茹でうどん、牛スジ肉（茹で処理済み）、キャベツ、人参、えのき、長葱、ごま油、粉末やきそばソース小袋、コショー、かつおぶし by 寝虎太郎 -
塩昆布入り釜たまうどん風 冷凍うどん、卵、塩昆布、刻みネギ、しょうゆ by JP'S ビートルつくったよ 2 -
エバラのすき焼のタレで焼きうどん 市販の茹でたうどん、キャベツ、ウィンナー、エバラのすき焼のタレ、醤油、かつお節 by サラ2011つくったよ 2 -
夏のお昼に！ 「和風ざるラーメン」 ♪♪ ラーメン、追いがつおつゆ、長いも（すりおろしたもの）、味付け海苔、大場、ごま油 by ひろりん１１０６ -
子供が大好きな♪しらすうどん ゆでうどん、しらす、麺つゆ３倍濃縮 by mondroomつくったよ 1 -
塩焼きソバ♪ 焼きソバ麺、豚薄切り肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、【塩ダレ】、水、みりん、塩、ごま油、鶏がらスープの素、チューブのニンニク、コショウ、レモン汁 by 杏衣つくったよ 63 -
準強力粉で☆美味☆モチモチ手打ちうどん♪ 準強力粉（今回はリスドォル使用）、塩、水、打ち粉 by ぱぱんぱんぱんつくったよ 1 -
むきエビといんげんの冷やし中華 冷やし中華の麺、むきエビ(冷凍)、いんげん、玉子、キュウリ、ハム(ロース)、ミニトマト、紅しょうが、白ゴマ、練り辛子、マヨネーズ、冷やし中華のタレ by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
夏は冷たい【ざるうどん】冷やしうどん 生うどん、青ネギ（お好みで）、わさび、生姜（お好みで）、つけ汁、＜↑または、つけ汁を作る場合以下＞、・出し汁、・しょうゆ、・みりん、・酒、・砂糖 by 団栗の帽子つくったよ 17 -
サラダうどん（ゴマしょうゆタレ） うどん、トマト、レタス、卵、水、鶏ガラスープの素、A：しょうゆ、B：酢、C：砂糖、D：ごま油、E：白すりごま、F：白ごま by robbychanつくったよ 1 -
ウェイパーで簡単煮麺 水、ウェイパー、レタス、カットわかめ、塩、しょうゆ、そうめん、こしょう by Sayoboつくったよ 2 -
甘辛挽肉で冷やし中華＊＊ ●合挽き肉、●玉ねぎ スライス、☆にんにく・しょうが すりおろし、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆みそ、冷やし中華の麺、添付のタレ、温泉卵、あれば、青ネギ by *megmako*つくったよ 2 -
フードプロセッサーで、ふわふわお好み焼き★ キャベツ、人参、豚肉、卵、小麦粉、粉末ダシ by xxx朱夏xxx -
そうめんで焼きそば風 そうめん、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、焼きそばソースまたはウスターソース by Mina★つくったよ 2 -
カレー粉入りお好み焼き お好み焼き粉、水、卵、キャベツ、揚げ玉、ネギ、豚バラ肉、カレー粉、マヨネーズ、粒マスタード、生クリーム、お好み焼きソース、青ノリ、カツオ節、スライスチーズ、油 by subaru05つくったよ 2 -
焼肉のタレで！！ ｢ホルモン焼うどん」 ♪♪ ホルモン、ピーマン、人参、キャベツ、もやし、うどん、焼き肉のたれ by ひろりん１１０６つくったよ 3 -
レモンですっきり爽やかなチキンラーメン レモン、チキンラーメン、胡椒、ガーリックパウダー、ソーセージ by @16243つくったよ 12 -
辛くないから子供もOK!坦々風そうめん 豚ひき肉、しょうが、にんにく、太葱、ごま油、もやし、☆味噌、☆砂糖、☆ごま、☆湯、水、そうめん by mar1k03 -
名古屋名物！【残り物のお味噌汁で】味噌煮込みうどん 乾燥讃岐うどん（うどんきしめん何でもＯＫ、残り物のお味噌汁、赤味噌（残ったお味噌汁の量によります）、卵、ソーセージ（かしわ何でもＯＫ）、カツオ節・糸青のり・七味 by NOZAёMiつくったよ 2 -
ブロッコリーとウインナーのペペロンチーノ パスタ、塩、オリーブ油、おろしニンニク（チューブ入り）、鷹の爪、ベーコン、ウインナー、ブロッコリー、塩コショウ by カゲジジつくったよ 2 -
ミックスモダン焼き 焼きそば麺、お好み焼き粉、玉子、水、ネギ、キャベツ、豚肉、シーフードミックス、コーン、お好みソース、マヨネーズ by mukahiaつくったよ 5 -
カンタン★混ぜるだけ！豚肉もやし春雨炒め 春雨、豚肉、もやし、★醤油、★料理酒、★みりん、塩・コショウ、胡麻油 by リンゴ23つくったよ 2 -
茨城式 冷やしスタミナラーメン 中華めん（太麺）、キャベツ、ニラ、カボチャ、味付け牛モツ、にんにく、醤油、鶏ガラスープの素、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by オキシマカズホつくったよ 1 -
レンジでざる蕎麦 そば(かんめん)、麺つゆ(２倍濃縮)、麺つゆを割る水、ねぎ、のり、わさび、★スパゲッティーレンジ容器 by J-ANGELつくったよ 3 -
残り物の野菜炒めで焼きそば 残り物の野菜炒め、中華麺、ウスターソース、オイスターソース、醤油 by boulogne88 -
お好み焼き粉でつくるたこ焼き お好み焼き粉、水、たこ、キャベツ、ねぎ、てんかす、紅しょうが、干しえび、卵、青海苔、ソース、かつおぶし by の1970つくったよ 37 -
キャベツがないけどお好み焼き気分 小麦粉、お好み焼き名人、豆腐、卵、魚肉ソーセージ(太くて長いサイズ）、ホールコーン、パプリカ、青のり、揚げ玉 by vickyvicky -
今日のランチは 《牛肉のつけ麺》 牛薄切り肉、えのきたけ、ねぎ、しょうが、水、しょうゆ、みりん、和風だし、塩、ひやむぎ、七味唐辛子 by tsuguminokonetaつくったよ 1 -
もやしときのこのピリ辛冷やしラーメン ラーメン、もやし、えのき、しめじ、にんにく、唐辛子、油、めんつゆ by 作りまくる、食べまくる -
カップヌードルで作ったお好み焼き カップヌードル、キャベツ、水、小麦粉、卵、サラダ油 by 山柱 -
【備忘録】あんかけ焼きそば カット野菜（白菜）、豚バラ肉、シーフードミックス、うずら卵(缶orパウチ)、きくらげ、にんじん、☆創味シャンタン、☆醤油、☆オイスターソース、☆水、★片栗粉、★水、焼きそば、ごま油、サラダ油等、塩コショウ by もちゃなちゃつくったよ 2 -
ダイエット中のインスタントラーメン インスタントラーメン(お好みの種類)、水、ネギ等お好みの具(低カロリーの物) by うさ山 -
毎日簡単！！残った焼きそばDeそばめし♫ 残ったやきそば＝市販・手製どちらでもOK、残ったご飯、サラダ油、とんかつソース、青のり、かつお節 by お月見だんごつくったよ 9 -
干ししいたけの含め煮(＆時短テク) 干ししいたけ、ぬるま湯、きび砂糖(干ししいたけを戻す用)、きび砂糖★、みりん★、料理酒★、醤油★、だしの素★ by amnos73つくったよ 6 -
レンジだけ！ソーセージのアラビアータうどん 冷凍「さぬきうどん」、パセリ（みじん切り）、粉チーズ、［A］、ソーセージ（斜め切り）、トマト缶（水煮・ダイス）、にんにく（みじん、or、おろし）、鷹の爪 （輪切り、or、半分にカット）、オリーブ油、コンソメ（顆粒）、ケチャップ、塩・こしょう、砂糖 by テーブルマーク 公式つくったよ 1 -
ネギ塩ごま油そうめん そうめん、細ねぎ、★鶏がらスープの素、★醤油、★にんにくチューブ、水、氷、白ごま、ごま油 by かおりーぬ -
サッポロ一番みそカレーラーメン 中辛 サッポロ一番みそラーメン、長ネギ、水、カレー粉、白胡椒、一味唐辛子、黒胡椒 by うさ山つくったよ 1 -
ごまダレの冷やし中華(ゼンブヌードル細麺で) ゼンブヌードル細麺、水(茹で用)、ア)しょうゆ、イ)水、ウ)リンゴ酢、エ)しょうが粉末、オ)ねりゴマ、カ)粉末出汁、鶏もも肉切り込み、キ)塩、こしょう、卵、ゴマ油(卵焼き用)、キュウリ、大葉、刻みネギ by KARADA -
台湾ローカル飯『炸醤麺（ジャージャンミェン）』 乾燥うどん(2把)、-----、かけダレ、-----、合いびき肉、オイスターソース、醤油、おろしにんにく、おろし生姜、塩、水、-----、トッピング、-----、小口ねぎ（お好みで） by ★☆ ひで ☆★つくったよ 2 -
衝撃の肉ぶっかけうどん 牛こま切れ肉、うどん、サラダ油(又はラード)、天かす(トッピング)、青ねぎ(トッピング)、(ぶっかけ肉用)、A、生姜すりおろし(なくてもOK)、A、砂糖、A、醤油、A、酒、A、みりん、A、水、(うどんつゆ用)、水、B、和風顆粒だし、B、かつお節(粉末状)、B、醤油、B、みりん、B、砂糖、B、塩 by ししゃもパパ
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