(6ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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鯵の野菜あんかけ 鯵、玉ねぎ、人参、ピーマン、★水（餡用）、★醤油、砂糖、酢（餡用）、★片栗粉（餡用）、薄力粉、片栗粉、揚げ油、胡麻油 by ねあっっつくったよ 3 -
さっぱりと食べるハモの湯引き ハモ（骨切りすみ）、塩、酒、梅干し、青しそ、青ゆず by シオン(*^^*)つくったよ 3 -
ホタテ稚貝の酒蒸し ホタテ稚貝(殻つきベビーホタテ)、清酒 by taka5chanつくったよ 1
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レンジde簡単ホワイトソース☆鮭のクリームパスタ パスタ（乾麺）、焼塩鮭、ほうれん草、バター、小麦粉、牛乳、塩コショウ by kottsu-yつくったよ 289 -
さわら、玉ねぎ、ピーマンの甘酢あん【和食・主菜】 さわら（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、しょうが、【A】水、【A】砂糖、【A】片栗粉、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】酒、塩、小麦粉、サラダ油 by S_AND_S -
海老とごぼうのかき揚げ むき身の小海老（冷凍）、ごぼう、酒、片栗粉、塩、小麦粉、卵黄（無くてもOK）、水（卵黄用）、揚げ油 by ビッグさんつくったよ 2 -
丸ごと生蛸の茹で方 生蛸、塩(ぬめり取り)、水、塩 by らあじ2213つくったよ 5 -
美味しい煮魚の冷凍保存と温め直し方 カラスカレイの煮付け by co31 -
マテ貝のガーリックバター焼き マテ貝、スライスニンニク、バター、酒、醤油 by ジョン子ママつくったよ 3 -
簡単すぎてダメ？(^^;)こんがりサバの竜田揚げ♪ 冷凍塩サバ(甘塩)、片栗粉 by acchan66つくったよ 30 -
ふっくら♪キハダマグロのガーリックバター照り焼き キハダマグロ切身、塩こしょう、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆水、バター、おろしにんにく by にゃんたろみかんつくったよ 17 -
子供が群がる★カジキの唐揚げ かじき、生姜、ａ．醤油、ａ．酒、片栗粉、サラダ油 by 392boysつくったよ 2 -
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美肌に期待♡アボカドとサーモンのポキ丼 サーモン、アボカド、玉ねぎ、●しょうゆ、●みりん、●ごま油、●レモン汁、白ごま、ごはん by happylife_asamiつくったよ 18 -
干しカレイの焼き方（フライパン） 干しカレイ、酒 by えびんげんつくったよ 2 -
ご飯食べ過ぎるかも・・！？サバの甘辛煮付け♪ さば（２枚おろし）、生姜、・・調味料Ａ・・、水、ほんだし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 241 -
基本！潮干狩りで採った貝の砂抜き方法 あさり、海水or水、水の場合、塩 by うめーば -
さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方) さば(三枚おろし)、粗塩(下処理用)、粗塩(焼く直前にかける塩)、＊＊＊＊、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chanつくったよ 31 -
魚を美味しく食べよう！ヒラメの煮付け ヒラメ、生姜、水、酒、砂糖、みりん、醤油 by makotoo1253つくったよ 22 -
♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6 -
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あじの南蛮漬け♪ 小あじ（わかさぎでも※）、●醤油、●酒、▲だし汁、▲酢、▲醤油、▲砂糖、▲みりん、人参、玉ねぎ、ピーマン by ann***つくったよ 205 -
鮭の旨味引き立つ☆鮭の切り身の臭みの取り方 鮭の切り身、お酒、塩、キッチンペーパー by みずたまSweetつくったよ 20 -
簡単シンプルな北海道のホッキ飯 ホッキ貝、にんじん、油あげ、☆しょうゆ、☆水、☆砂糖、☆ほんだし、めんつゆ、米 by 苺つくったよ 6 -
小松菜とむき海老の卵炒め 小松菜、むき海老、たまご、☆ガラスープの素、☆ガーリックパウダー、☆塩・こしょう、しょうゆ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 63 -
★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】 あわび、しょうゆ（きも醤油に使用）、塩 by 団栗の帽子つくったよ 22 -
生臭み一切なし！ 昆布塩サバの塩焼き 昆布塩サバ、塩、大根おろし、醤油、すだち、グリル用サラダ油 by co31つくったよ 10 -
主夫がつくるちりめん山椒 作り置きに ちりめん、山椒の実（下処理済）、料理酒、醤油、砂糖 by 主夫マコトつくったよ 18 -
簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き 干しかれい、サラダ油、えのき、ブロッコリー、塩コショウ by ◆◆3812◆◆つくったよ 6 -
サワラの味噌マヨ焼き（全工程写真あり） サワラ切り身、味噌、マヨネーズ by micoドキンちゃんつくったよ 130 -
振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物 ナマコ、★酢、★つゆの素、あれば柚子などの皮 by 夏はぜつくったよ 25 -
まぐろの照り焼き☆幼児食 まぐろの刺身、小麦粉、*しょうゆ、*みりん、*水、サラダ油 by あーにゃぁつくったよ 16 -
魚焼きグリルで♪鮭のバターホイル焼き 鮭、エリンギ、玉ねぎ、塩、酒、しょうゆ、バター by お菊の時間つくったよ 1 -
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まいたけと秋鮭のバター醤油炒め 生鮭、まいたけ、れんこん、バター、醤油、塩・こしょう、小麦粉 by ゆず茶55つくったよ 481 -
ほうれん草と鮭のホワイトシチュー ほうれん草、生鮭（切身）、玉ねぎ、しめじ、牛乳、薄力粉、バター、塩、こしょう、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 23 -
みんな大好き！サーモン漬け サーモン、★醤油、★みりん、★ごま油、★わさび by sa.yuつくったよ 34 -
フライパンで★鮭ハラスの焼き方 銀鮭ハラス、塩、酒 by えびんげんつくったよ 12 -
♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 海老、★酒、★片栗粉、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 1 -
フライパンで焼き魚！赤魚 赤魚、酒、醤油 by さくらぐみつくったよ 14 -
少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得 しらす、ごま油 by ティモシつくったよ 3 -
炊飯器に鯛を丸ごとはダメ！美味しい鯛飯を炊くコツ！ 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜（アラで出汁を取る場合）、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarineつくったよ 71 -
赤魚があったらシンプルに煮魚！基本の赤魚の煮つけ♪ 赤魚の切り身、生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、水 by torezuつくったよ 37 -
セコガニのゆで方 セコガニ、水、塩 by ◇まつごろう◇つくったよ 3 -
2歳児パクパク★ご飯も進むサバの味噌煮★ サバの切り身、砂糖、味噌、醤油 by シ閏つくったよ 19 -
クリスマスにも☆いわし缶のチーズ焼き☆ いわし缶詰(オイル漬け)、玉ねぎ、トマト、刻みチーズ(ピザ用)、いわし缶の漬け汁、★オリーブオイル、★マヨネーズ、★にんにくすり下ろし、★塩、★ブラックペッパー by maro_mee *つくったよ 2 -
水煮缶で絶品！あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 22 -
今が旬！地元日本海産の生本マスを塩焼きで☆ 生本マス、日本酒、塩、スダチ by Startrekつくったよ 3 -
さごしの大人ムニエルっ♪ さごし、塩胡椒、小麦粉、バター、にんにく（チューブ）、パセリ by 楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳつくったよ 7 -
自家製！塩分が絶妙な♪鯵の干物。 鯵、水、塩、ざる、お日様のパワー by まめもにおつくったよ 8 -
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そら豆と海老と卵の塩炒め そら豆、海老、青ネギ、卵、生姜、☆（海老の下処理用）、片栗粉・塩、☆（海老の下味用）、酒、塩、片栗粉・サラダオイル、☆（合わせ調味料）、塩、砂糖、酒、塩・コショー、☆ 炒め油 by 遊星。.:*・゜つくったよ 80 -
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たらのバターぽん酢ソテー たらの切り身、バター、＊コショウ､うまみ調味料、◎日本酒、◎ぽん酢、<お好みで>すだち by イク9110つくったよ 342 -
フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡ 大きめの鰤かま、塩 by *kuuuma*つくったよ 31
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